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沃垦甜橙

来源:本站 时间:2014-12-09 15:30:23 点击:


药理作用  
  
  1.降低毛细血管脆性鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。而丰富的维生素C、P及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用,可增强机体抵抗力。 2.通乳汁甜橙具有疏肝理气,促进乳汁通行的作用,为治疗乳汁不通,乳房红肿胀痛之食品。


  3.对消化系统作用甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道(及子宫)平滑肌运动的作用,从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动,加速食物通过消化道的作用,使粪脂质及胆笛醇能更快地随粪便排泄出去,并减少外源性胆笛醇的吸收,防止胃肠胀满充气,促进消化。


  4.对呼吸系统作用橙皮具有宽胸降气,止咳化痰的作用。实验证明,橙皮含O.93%~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象,无成癌性。


  5.解鱼蟹毒,醒酒甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者有良好的醒酒作用。


  药方记录


  【出处】出自《滇南本草》整理本。 


  【拼音名】TiánChénɡ 


  【英文名】fruitofSweetOrange 


  【别名】黄果、橙子、新会橙广橘、雪柑、印子柑、广柑。


  药材基源:为芸香科植物甜橙的果实。 


  拉丁植物动物矿物名:Citrussinensis(L.)Osbeck 


  采收和储藏:11-12月果实成熟时采摘,鲜用或晒干备用。 


  【性味】辛;甘;微苦;微温 


  【归经】厥阴肝经


  【功能主治】疏肝行气;散结能乳;解酒。主肝气郁滞所致胁肋疼痛;脘腹胀满;产妇乳汁不通;乳房结块肿痛;醉酒 


  【用法用量】内服:干品研细末,6g;或鲜品适量,捣汁。 


  【附方】治妇人乳结不通,红肿结硬疼痛,恶寒发热:干橙子细未二钱。有新鲜(者)捣汁点水酒服。(归经以下出《滇南本草》)


保健食谱 


  1.橙子饼鲜橙子(半黄无伤者)、白糖各1000克。橙子洗净,用小刀划成棱,放人清水中浸去酸涩味(每日换水),待软(约1~2天)后取出,挤去核。再浸1~2天取出;将三棱针插人棱缝,触碎内瓤,然后入锅,用清水煮到七、八分烂,取出;趁热拌白糖后晾晒,待糖吃尽时,再拌掺白糖晒,令糖吃尽,略压扁装瓶备用。日食1~2只。此饼具有宽胸理气,和中开胃,生津止渴等功效。适用于咳嗽咯痰,恶心食少,咽干口燥等病症。 2.香橙汤橙子1500克,生姜250克,炙甘草末10克,檀香末25克。橙子洗净后,用刀划破,挤去核,连皮切成片;生姜洗净去皮,切成片;两者皆放入干净砂钵内捣烂如泥,再加人甘草末、檀香末,揉和捏作饼子,焙干研为细末,每服3~5克,入盐少许,沸汤点服。此汤具有宽胸快气,醒酒的作用。可用治胸闷脘胀及醉酒等病症。


  3.甜橙米酒汁新鲜甜橙2只,米酒1~2汤匙。将橙子洗净,用刀划破挤去核,连皮放人果汁机中榨汁,再调入米酒饮用。每日1~2次服完。此汁具有理气消肿,通乳止痛的功效。适用于急性乳腺炎早期,乳房肿痛,乳汁不通者食之。


  4.熏橙子橙子数只(隔年风干者)。将橙子置桶内烧烟熏之,至熟。一日4次,每次食半只。此橙子具有消炎止血,消肿定痛的功效,用作辅助治疗痔疮肿痛有良效。


  5.夏橙鲜果水夏橙100克,蜜糖1汤匙,苏打汽水100毫升。夏橙洗净剥皮后,用果汁机压汁后放入搅拌机,加人蜜糖后稍搅拌,再加适量冰,搅拌20~30分钟,慢慢注人苏打水即成。每天随意饮。上水具有清暑生津作用,夏日饮之解烦止渴,且能帮助消除疲劳。


  6.新鲜甜橙4个、鸡蛋4个、砂糖适量。将甜橙三分之二处切开,果壳留做盛器,切花边备用(这四个甜橙的花边都是LG用刀刻出来的,虽然刻的有点粗糙哦);取出果肉榨汁;果肉汁加入鸡蛋、白砂糖混合均匀; 过筛倒入橙碗中(白糖的用量可以根据自己的口味添减);橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞;蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸12-15分钟,蒸的时候用一根筷子支起来锅盖,焖十分钟打开锅盖即可。可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。对肝脏组织损伤也有修复作用。


  橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。




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